شيش طاووق ورز بالزعفران مدخن
عن الوصفة
شيش طاووق ورز بالزعفران مدخن جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- كيلو اوراك دجاج
- مكعبات طماطم
- مكعبات بصل
- مكعبات فلفل اخضر
- ملح
- فلفل
- بهارات دجاج
- رشه قرفه
- بصل بودر
- توم بودر
- ببريكا
- عصير ليمونتين
- علبه زبادى
- معلقتين خل كبار
- الارز
- كوب رز بسمتى
- مكعب مرقه
- معلقه صغيره كركم
- زعفران
- ملح
- بصله مبشوره
طريقة التحضير
-
1
نتبل الوراك كويس ونسيبها ليله كامله
-
2
نطلعها نسيخها فى الاسياخ مع البصل والفلفل والطماطم ونضعها على شبكه ونضع الشبكه على صنيه نكون حطين فيها ميه وباقى التتبيله وندخلها الفرن
-
3
ونضع الارز نقلب ونظبط الميه والملح ونسيبه يستوى وفى الاخر نسخن فحم نضعه للفراخ والارز وبالف هنا
-
4
الارز: نضع البصله مع معلقه زبده كبيره تخدل ننزل عليها الكركم والزعفران ومكعب المرقه
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
